◆根菜とミンチの重ね煮◆ 3~4人分 *材料* ・ミンチ 100g ・れんこん 70g ・人参 120g ・長芋 120g ・大根 250g +水1/2カップ ・味噌 大さじ2 *作り方 ・ミンチに大さじ1の塩糀を混ぜておく ・材料の順番通りお鍋に重ねて行く。 下から、大根を拍子切りに…
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